Turkmenistans kök

Turkmeniska nationella köket: historia, funktioner och vanliga köksdetaljer.

Det är underförstått att kulinariska kulturer i olika länder utvecklas under två omständigheter: historiska och geografiska. Ett nomadiskt sätt att leva, allvarliga förhållanden i ökenliv - allt detta inspirerade Turkmenistans matlagningsundervisning och kulinariska metoder. Mångsidigheten och prisvärdheten för både produktval och matlagningstekniker är en av de viktigaste aspekterna av Turkmenistans kök.

Pilav är Turkmenistans mest populära maträtt. Lamm, morötter, ris och lök stekas. Shurpa är en annan populär maträtt - potatis- och tomatköttbuljong.
Turkmenare har en specifik brödmentalitet. Nationellt matlagningsbröd - chorek - hantverket kvarstår. Tandyr (en leraugn) är känd för att vara den heligaste platsen i ett hus där bakad chorek alltid har varit en skyddande charm.

Turkmenistan är oöverträffat rikt på utsökt frukt och grönsaker som alla andra länder i Centralasien. Turkmeniska meloner med sin söta lukt som exporterades även under förislamisk tid är kända över hela världen.

Nationellt turkmeniskt kök, särskilt uzbekiska och karakalpak, har mycket gemensamt med matlagning i andra centralasiatiska länder. Ett antal funktioner skiljer sig emellertid från dem. Dess närhet till Kaspiska havet kännetecknas främst av ett antal fiskrätter.

Däremot använder Turkmans mycket mindre grönsaker än Uzbeks och Tajiks. Den vanligaste användningen av rädisor och tomater är. Oignons är en skyldighet. De äts råa och kryddade. Knölar och morötter används sällan; även sällsynt, mos.

Kryddorna som används i Uzbekistan och Tadzjikistan är lite annorlunda. Turkmen använder svart och röd paprika, mynta, vild psoria, azhgon, buzhguns (galls av ett pistaschträd). Turkmen använder saffran och vitlök snarare än curcuma.

samarkand turné

dagsturer från samarkand

samarkand stadsrundtur

resa till samarkand

samarkand turnépaket

samarkand dagsutflykt

dagsturer Samarkand

Resor till Samarkand

resa Tasjkent till Samarkand

resepaket Uzbekistan

Tasjkent turné

Uzbekistan resekostnad

Uzbekistan resekostnad från Indien

dook reser Uzbekistan

Uzbekistan turnerar från Delhi

uzbekistan-turer

g äventyr Uzbekistan

Uzbekistan turnépaket

Uzbekistan resa

Tasjkent turné

resebyrå i Tasjkent

uzbekistan resebyrå

uzbekistan-turer 2019

otrygga Uzbekistan

samarkand turné

eskorterade turer i Uzbekistan

tashkent turnépaket

Tasjkent sidenväg

otrygg resa Uzbekistan

dagsturer från Tasjkent

uzbekistan turer från Indien

Uzbekistan reseguide

Tasjkent resa

uzbekistan privata turer

ansvarsfullt resande uzbekistan

Uzbekistan resekostnad

sidenvägsturer Uzbekistan

uzbekistan reseföretag

cox och kungar Uzbekistan

samarkand bukhara khiva

Uzbekistan semesterpaket

Uzbekistan och Kirgizistan turné

Uzbekistan och Turkmenistan

Fergana Valley Tour

dagsturer från samarkand

gruppresor Uzbekistan

Tasjkent helgdagar

uzbekiska resebyrå

Tasjkent dagsutflykter

bukhara turné

uzbekistan turer från Storbritannien

turer till uzbekistan från Storbritannien

Tasjkent dagsturer

samarkand stadsrundtur

resa till uzbekistan från Indien

viator uzbekistan

uzbekistan dagsturer

aral sea tour uzbekistan

resa till samarkand

uzbekiska turer

uzbekistan road trip

Uzbekistan resekostnad från Indien

Tasjkent Bukhara Samarkand

Uzbekistan turnépaket från Mumbai

Uzbekistan turnépaket från Delhi

dagsturer från Khiva

Bukhara City Tour

bästa turer i Uzbekistan

Tasjkent semesterpaket

Uzbekistan turné från Pakistan

Uzbekistan turnépaket från Pakistan

anur turné Uzbekistan

turnera Uzbekistan Turkmenistan

Tasjkent reseguide

khiva turné

liten grupp turer Uzbekistan

samarkand turnépaket

Uzbekistan turnépaket från Hyderabad

samarkand dagsutflykt

tashkent samarkand bukhara

paket med tashkent och moskva

Uzbekistan turnépaket från Lahore

paket från Bangalore till Uzbekistan

dook reser Uzbekistan

dagsturer samarkand

dagsutflykter från Buchara

uzbekistan turnerar från singapore

Audley reser Uzbekistan

regent helgdagar Uzbekistan

turkmenistan Uzbekistan turné

Tasjkent sightseeingturer

Asien äventyr Uzbekistan

Uzbekistan turnerar från Delhi

uzbekistan-turer 2018

ulysse turné Tasjkent

chan bröder uzbekistan

Tasjkent paket cox och kungar

stadsturné Tasjkent

uzbekistan turnerar från usa

ulysse turné Uzbekistan

Uzbekistan turnépaket från Bangalore

Uzbekistan turnerar Malaysia

all resa tashkent

Ryssland Tasjkent turnépaket

uzbekistan turné singapore

Uzbekistan turnépaket från Kolkata

uzbekistan turnerar från Australien

Uzbekistan turnépaket från Chennai

resa ke uzbekistan

grupppaket för tashkent

Uzbekistan City Tour

Tasjkent grupptur

Bangalore till Tasjkent-paket

Tasjkent turnépaket cox och kungar

turer till uzbekistan från Australien

turné ke uzbekistan

Titan reser Uzbekistan

Tasjkent DMC i Indien

Tasjkent-paket från Mumbai

dolores reser Uzbekistan

dook reser Tasjkent

tashkent samarkand turné

tashkent-paket från bangalore

Indien till Uzbekistan turné

cox och kungar tashkent

kesari-turer i Uzbekistan

resebyrå i Uzbekistan

tashkent uzbekistan paket

Uzbekistan semesterpaket från Indien

uzbekistan resor

ensam planet Uzbekistan

Tasjkent turism

g äventyr Uzbekistan

uzbekistan reseguide

uzbekistan turistpaket

Uzbekistan turnépaket

Uzbekistan resa

uzbekistan tripadvisor

Tasjkent turné

Tasjkent resor

uzbekistan reseråd

samarkand resor

tashkent till khiva

otrygga Uzbekistan

uzbekistan säkert att resa

uzbekistan semester

samarkand turné

besök Tasjkent

uzbekistan resepaket

uzbekiska resor

Uzbekistan sightseeing

besök samarkand

khiva till tashkent

samarkand lonely planet

Uzbekistan reseguide

Tasjkent resa

Tasjkent reseguide

uzbekistan wikivoyage

Uzbekistan guide

samarkand till khiva

uzbekistan ensamresa

uzbekistan resekostnad

ensamresa Uzbekistan

Uzbekistan resekostnad

uzbekistan är det säkert

lonely planet uzbekistan pdf

Uzbekistan-paketet

vilda gränser Uzbekistan

uzbekistan reseföretag

Tasjkent Uzbekistan turism

samarkand bukhara khiva

uzbekistan otrygg

Uzbekistan resepaket från Indien

grov guide Uzbekistan

Uzbekistan semesterpaket

uzbekistan resekostnad

utforska uzbekistan

oberoende resor uzbekistan

resa till Tasjkent Uzbekistan

Uzbekistan och Kirgizistan turné

10 dagar i Uzbekistan

ensam kvinnlig resa uzbekistan

Fergana Valley Tour

dagsturer från samarkand

Tasjkent dagsutflykter

bukhara turné

samarkand uzbekistan turism

tashkent guide

2 veckor i Uzbekistan

köpa silke i Uzbekistan

bukhara ensam planet

resa till uzbekistan från Indien

besök uzbekistan resor

samarkand reseguide

uzbekistan äventyr

resa till samarkand

uzbekistan road trip

Uzbekistan resekostnad från Indien

Tasjkent Bukhara Samarkand

uzbekistan turism från Indien

Uzbekistan turnépaket från Delhi

besök bukhara

besök Tasjkent Uzbekistan

dagsturer från Khiva

resa från Tasjkent till Samarkand

uzbekistan för turister

Tasjkent reseguide

khiva turné

dolores reser Tasjkent

uzbekistan semesterpaket

samarkand helgdagar

samarkand turnépaket

samarkand guide

5 dagar i Uzbekistan

samarkand dagsutflykt

tashkent samarkand bukhara

Uzbekistan turnépaket från Lahore

Marco Polo Uzbekistan

dook reser Uzbekistan

resa till uzbekistan från Indien

uzbekistan reser från Indien

Uzbekistan över land

Audley reser Uzbekistan

regent helgdagar Uzbekistan

nukus khiva

turkmenistan Uzbekistan turné

bukhara reseguide

Asien äventyr Uzbekistan

aba reser Uzbekistan

resa Tasjkent till Samarkand

reser runt Uzbekistan

conde nast Uzbekistan

ulysse turné Tasjkent

Uzbekistan semesterpaket från Indien

resa till Uzbekistan från Malaysia

semester till Uzbekistan 2019

resepaket för uzbekistan från pakistan

lonely planet bukhara

1 vecka i Uzbekistan

uzbekistan turism Indien

orientera resor uzbekistan

tashkent khiva

resa ke uzbekistan

resesystem Tasjkent

zamin reser Uzbekistan

7 dagar i Uzbekistan

Titan reser Uzbekistan

andalusien reser Uzbekistan

tashkent samarkand turné

ulysse turné Uzbekistan

resa till uzbekistan från Storbritannien

utmärkelsen National Geographic Traveler 2020 Uzbekistan

reser ke uzbekistan

Indien till Uzbekistan turné

turné ke uzbekistan

paket turné ke uzbekistan

pakej ke Uzbekistan 2020

paket wisata uzbekistan

paket wisata ke Uzbekistan

resa ke uzbekistan

dolores reser Uzbekistan

dook reser Tasjkent

all resa tashkent

Tasjkent turnépaket från Indien

sagasemester uzbekistan

semester i samarkand

äkta uzbekiska resor

Tasjkent resepaket

besök samarkand

bästa tiden att besöka samarkand

saker att se i samarkand

platser att besöka i samarkand

samarkand turistattraktioner

platser att se i samarkand

samarkand platser att besöka

samarkands bästa sevärdheter

samarkand måste se

bukhara turné

Bukhara City Tour

dagsturer från Bukhara

besök Bukhara

saker att se i Bukhara

Bukhara sightseeing

platser att besöka i Bukhara

bukhara platser att besöka

khiva turné

samarkand bukhara khiva

dagsturer från Khiva